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Spekulatiuscreme mit Joghurt und Kirschen
Kochen und Backen mit ALDI SÜD: Spekulatiuscreme mit Joghurt und Kirschen einfach und schnell selbst zubereiten mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung ➜ Jetzt entdecken bei ALDI.
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Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 15 min | Kochzeit: 5 min | Gesamtzeit: 20 min Zutaten für 4 Portionen 1 Glas SWEET VALLEY Sauerkirschen 1 EL GOLDÄHREN Speisestärke 1 Päckchen BACK FAMLY Vanillinzucker ¼ TL LE GUSTO Zimt 100 g WINTERTRAUM Gewürzspekulatius 200 ml MILSANI Schlagsahne 250 g MILSANI Speisequark 40 % 1 Bio-Orange 150 g MILSANI Joghurt Zubereitung 3 EL Saft von den Kirschen abnehmen und mit der Speisestärke verrühren. Die Kirschen mit dem restlichen Saft sowie dem Vanillezucker und dem Zimt aufkochen. Die Speisestärke einrühren und eine Minute aufkochen. Die Spekulatiuskekse zu Krümeln zerkleinern. Dafür die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz darüber rollen. Etwa 2 EL von den Krümeln zur Dekoration abnehmen und zur Seite stellen. Die Schlagsahne mit dem Sahnesteif schlagen. Erst die Sahne und anschließend die Spekulatiuskrümel vorsichtig unter den Quark heben. Abschmecken und bei Bedarf mit Zucker süßen – meist reicht die Süße der Spekulatiuskekse aus. Die Bio-Orange gut abspülen. Die Schale abreiben und die Orange auspressen. Den Joghurt mit der 1 TL Orangenschale und 2- 4 EL des Orangensafts glattrühren. Die Spekulatiuscreme auf Gläser oder Dessertschalen verteilen. Auf die Creme erst die Kirschen und anschließend den Joghurt geben. Etwas Orangenschale drüberstreuen und mit Spekulatiusstücken garnieren. Vor dem Servieren mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Hinweis Das Dessert kann gut einen Tag früher vorbereitet werden und eignet sich daher gut für die Feiertage. Rezept-Highlights für dich Vanillepudding mit Kirschen Zum Rezept Marzipanmousse mit Zimtkirschen Zum Rezept Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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