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Kichererbsen-Gulasch türkischer Art
Kochen und Backen mit ALDI SÜD: Kichererbsen-Gulasch türkischer Art einfach und schnell selbst zubereiten mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung ➜ Jetzt entdecken bei ALDI.
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Wenn es Kichererbsen-gibt, kommen alle an den Tisch! Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 180 min | Gesamtzeit: 180 min Zutaten für 4 Portionen 2 Zwiebeln 2 Zehen NATUR Lieblinge Knoblauch weiß/violett 500 g Meine Metzgerei Rindergulasch 2 EL GUT bio Natives Olivenöl extra Salz Le Gusto Pfeffer 2 EL DELIKATO Tomatenmark Le Gusto Paprikapulver, scharf 400 ml GUT bio Brühen, Sorte: Gemüsebrühe 2 Dosen GARTENKRONE Kichererbsen (1,7 l) Zubereitung Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und hacken. Das Gulasch mit Olivenöl in der Pfanne rundherum gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch herausnehmen. Die Zwiebeln im Bratfett andünsten, den Knoblauch hinzufügen. Das Tomatenmark und das Paprikapulver einrühren. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Das Fleisch wieder hineingeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zugedeckt bei geringer Hitze ca. 2,5 Stunden schmoren. Bei Bedarf Wasser etwas nachgießen. Die Kichererbsen abgießen, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Mit in den Topf geben und weitere 20 Minuten bei geringer Hitze und zugedeckt schmoren lassen. Hinweis Dazu passt aufgebackenes Fladenbrot. Rezept-Highlights für dich Gulasch mit Kürbis Zum Rezept Rindergulasch in Rotweinsauce Zum Rezept Lammgulasch Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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