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Schokotörtchen mit flüssigem Kern
Kochen und Backen mit ALDI SÜD: Schokotörtchen mit flüssigem Kern einfach und schnell selbst zubereiten mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung ➜ Jetzt entdecken bei ALDI.
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Von diesem Lavatörtchen bekommt so schnell keiner genug. Frische Beerenfrüchte runden das zauberhafte Dessert ab. Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 30 min | Gesamtzeit: 30 min Zutaten für 4 Portionen 150 g Moser Roth Edel-Bitterschokolade 70 % 120 g MILSANI Butter 2 GUT bio Eier 2 GUT bio Eigelb 60 g Zucker 2 TL Goldähren Weizenmehl Type 405 Zubereitung 125 g Edel-Bitterschokolade grob hacken und mit der Butter in einer Edelstahlschüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen. Leicht abkühlen lassen. Die Eier, das Eigelb und den Zucker zu einer dicken Creme aufschlagen. Die geschmolzene Schokolade unterheben, das Mehl darübersieben und verrühren. 4 ofenfeste Souffléeförmchen mit Butter einfetten und mit Zucker ausstreuen. Den Teig auf die Förmchen verteilen. Die restliche Schokolade grob in Stücke brechen und mittig in den Teig drücken. Die Schokotörtchen im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober- und Unterhitze (Umluft nicht empfehlenswert) 15–20 Minuten backen. Noch warm servieren. Hinweis Die Schokotörtchen nach dem backen mit Puderzucker bestäuben und mit Heidelbeeren und frischer Minze garnieren. Rezept-Highlights für dich Saftiger Schokoladenkuchen Zum Rezept Schokoladen-Brownies Zum Rezept Selbstgemachtes Schokoladeneis Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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