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Erbsen-Tortilla
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Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 15 min | Kochzeit: 65 min | Gesamtzeit: 80 min Zutaten für 4 Portionen 800 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra 200 g GARTENKRONE Erbsen 1 Zehe NATUR LIEBLINGE Knoblauch Salz LE GUSTO Pfeffer LE GUSTO Paprika, edelsüß 10 LANDFREUDE Eier 1 EL ALL SEASONS Schnittlauch Zubereitung Die Kartoffeln und die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in Olivenöl bei mittlerer Flamme etwa 10 Minuten anbraten. Die Erbsen und die Zwiebeln dazugeben und kurz mit anbraten. Den Knoblauch schälen, schneiden und zu den Kartoffeln geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Eier aufschlagen und verquirlen, zu den Kartoffeln in die Pfanne geben und alles durchmischen. Bei geringer Hitze ca. 40 Minuten stocken lassen. Die Erbsen-Tortilla vorsichtig wie einen Kuchen stürzen. In Tortenstücke schneiden und mit etwas Schnittlauch bestreut servieren. Rezept-Highlights für dich Kartoffel-Käse-Omelett Zum Rezept Spanische Frittata Rösti-Spinat-Feta-Quiche Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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