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Cremiges Kartoffel-Spinat-Gratin mit Knoblauch und Käse
Kochen und Backen mit ALDI SÜD: Cremiges Kartoffel-Spinat-Gratin mit Knoblauch und Käse einfach und schnell selbst zubereiten mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung ➜ Jetzt entdecken bei ALDI.
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Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 30 min | Kochzeit: 60 min | Gesamtzeit: 90 min Zutaten für 4 Portionen 1 kg NATUR LIEBLINGE Speisekartoffeln 200 g frischen Spinat 2 Knoblauchzehen 50 g MILSANI Deutsche Markenbutter 250 ml MILSANI Schlagsahne 100 g HOFBURGER Gratinkäse gerieben Salz Pfeffer Zubereitung Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Frischen Spinat waschen und abtropfen lassen. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einer Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten. Den Spinat in die Pfanne geben und unter Rühren ca. 3 Minuten dünsten, bis er zusammenfällt. In einer großen Schüssel Sahne, geriebenen Käse, eine Prise Salz und Pfeffer verrühren. Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Die Hälfte der Kartoffelscheiben gleichmäßig in der Form verteilen. Den gedünsteten Spinat und Knoblauch über die Kartoffeln schichten. Die restlichen Kartoffelscheiben darüber schichten und mit der Sahne-Käse-Mischung übergießen. Das Gratin im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 60 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Vor dem Servieren das Gratin etwas abkühlen lassen, damit es fest wird. Rezept-Highlights für dich Kartoffel-Spinat-Gratin Zum Rezept Wirsing-Lasagne Zum Rezept Rösti-Spinat-Feta-Quiche Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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