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Osmanische Hähnchenpfanne
Kochen und Backen mit ALDI SÜD: Osmanische Hähnchenpfanne einfach und schnell selbst zubereiten mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung ➜ Jetzt entdecken bei ALDI.
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Als eine Abwechslung zu traditionelle Hähnchen Vorbereitung eignet sich dieses Gericht perfekt. Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 50 min | Kochzeit: 25 min | Gesamtzeit: 75 min Zutaten für 4 Portionen 250 g Le Gusto Parboiled Reis etwas Le Gusto Klare Brühen im Glas, Sorte: Gemüse etwas Jodsalz 550 g Hähnchenbrust-Teilstücke 4 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra etwas Le Gusto Pfeffer 1 Aubergine 2 Stück Möhren (mittelgroß) 1 Stück Paprikaschote (rot) 1 Stück Paprikaschote (grün) 2 Stück Zucchini (mittelgroß) 1 TL CUCINA® Tomatenmark 1 Stück Knoblauchzehe (gepresst) 0.5 l Le Gusto Klare Brühen im Glas, Sorte: Gemüse etwas Jodsalz etwas Le Gusto Pfeffer etwas Le Gusto Curry etwas Chili 2 EL Petersilie, gehackt 4 Stück Strauchtomaten Zubereitung Den Reis nach Packungsanweisung mit Gemüsebrühe und etwas Salz garen. Hähnchenbrust waschen, in Stücke schneiden und in der heißen Pfanne mit 2 EL Öl anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen und aus der Pfanne nehmen. Gemüse waschen, in mundgerechte Stücke schneiden, in der Pfanne mit 2 EL Öl bei mittlerer Hitze anschmoren. Knoblauch hacken. Tomatenmark zufügen, mit anschwitzen und mit der Gemüsebrühe (500 ml) ablöschen. Knoblauch, etwas Salz, Pfeffer, Curry und Chili zugeben und bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten garen. Tomaten enthäuten, in Stücke schneiden und mit dem Fleisch und der Petersilie zum Gemüse geben. Nochmals 10 Minuten garen, den fertigen Reis unterheben und durchziehen lassen. In einer großen Schüssel servieren. Rezept-Highlights für dich Paprika-Reispfanne mit Hähnchenfilet Zum Rezept Vegetarische Faschingssuppe mit Reis Zum Rezept Ungarisches Paprikagemüse mit Reis Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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