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Low-Carb Gyros-Rolle
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Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 20 min | Kochzeit: 20 min | Gesamtzeit: 40 min Zutaten für 4 Portionen ½ Gurke 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 1 rote Zwiebel 4–6 Blätter Kopfsalat 1 Knoblauchzehe 150 g MILSANI Naturjoghurt LE GUSTO Salz LE GUSTO Pfeffer ½ Zitrone 800 g FAIR & GUT Gyros 2 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra 6 LANDFREUDE Eier Zubereitung Die Gurke und Paprika waschen. Die Paprika entkernen und in dünne Streifen schneiden. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Die Salatblätter waschen, trockentupfen und grob schneiden. Für die Joghurt-Sauce den Knoblauch schälen, pressen und zusammen mit dem Joghurt, etwas Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft glattrühren. Das Gyros in einer Pfanne mit etwas Olivenöl von allen Seiten goldbraun anbraten. Währenddessen die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die Eiermasse in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl zu 4 dünnen Omeletts backen. Die Eiweiß-Wraps mit dem Gemüse und dem gebratenen Gyros belegen. Das Joghurt-Dressing darüber geben und die Wraps eng aufrollen. Rezept-Highlights für dich Bunter Gyros-Salat Zum Rezept Pfannen-Gyros Zum Rezept Gyros-Pita mit Zaziki und Salat Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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