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Regenbogen-Bowl mit viel buntem Gemüse
Kochen und Backen mit ALDI SÜD: Regenbogen-Bowl mit viel buntem Gemüse einfach und schnell selbst zubereiten mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung ➜ Jetzt entdecken bei ALDI.
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Diese Regenbogen-Bowl enthält viele Vitamine und Proteine und ist blitzschnell zubereitet. Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 15 min | Gesamtzeit: 15 min Zutaten für 4 Portionen 2 Süßkartoffeln 1 EL BIO Bio-Kokosöl 1 rote Zwiebel 1 EL CUCINA Condimento Bianco 100 g BIO Bio-Junge Erbsen (TK) 500 g Rote Bete (vorgekocht, vakuumiert) 1 Bio-Avocado Bio-Paprika Mix 1 Glas KING’S CROWN Weiße Bohnen 1 Granatapfel 500 g MY VAY Sojaghurt 2 EL BIO Bio-Agavendicksaft 2 TL LE GUSTO Curry Salz LE GUSTO Chilipulver Zubereitung Die Süßkartoffeln in Spalten schneiden und in Kokosöl anbraten. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und in 1 EL Essig marinieren. Die Erbsen in Salzwasser kochen und blanchieren. Die Avocado schälen und in Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Die Rote Bete würfeln. Den Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen. Die weißen Bohnen abtropfen lassen. Das Gemüse und die Granatapfelkerne auf vier Schüsseln verteilt bunt gemixt wie eine Bowl anrichten. Für den Dip den Soja-Joghurt mit Agavendicksaft, etwas Currypulver und Chilisalz verrühren und zur Bowl reichen. Rezept-Highlights für dich Indisches Linsen-Dal mit Rote Bete und Süßkartoffeln (vegan) Zum Rezept Lachs-Avocado-Bowl zum Mitnehmen Zum Rezept Rote-Bete-Kartoffel-Gratin Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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