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Kartoffelauflauf mit Mini-Frikadellen
Kochen und Backen mit ALDI SÜD: Kartoffelauflauf mit Mini-Frikadellen einfach und schnell selbst zubereiten mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung ➜ Jetzt entdecken bei ALDI.
Kartoffelauflauf mit Mini-Frikadellen
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Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 55 min | Gesamtzeit: 55 min Zutaten für 4 Portionen 800 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend 1 Zehe NATUR Lieblinge Knoblauch weiß/violett 150 ml MILSANI H-Milch, 1,5 % 150 ml MILSANI Schlagsahne 500 g Gut Drei Eichen Mini-Frikadellen 200 g Hofburger Reibekäse Le Gusto Muskatnuss, gemahlen Salz Le Gusto Pfeffer Zubereitung Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und mit der Milch und der Sahne in einen Topf geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig abschmecken und zum Kochen bringen. Die gekochten Kartoffeln mit den Minifrikadellen mischen und in eine feuerfeste Form geben. Die Knoblauchzehe aus der heißen Milch-Sahnemischung nehmen, die Mischung über die Kartoffeln geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-und Unterhitze (180 °C Umluft) ca. 30 Minuten backen. Den Reibekäse darübergeben und den Kartoffelauflauf weitere 5 Minuten überbacken. Hinweis Der Auflauf lässt sich auch mit selbstgemachten Frikadellen zubereiten. Rezept-Highlights für dich Mini-Frikadellen mit Kräuter-Senf-Dip Zum Rezept Veganer Kartoffelauflauf mit Zitrone und Kokos Zum Rezept Hähnchengeschnetzeltes aus dem Ofen Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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