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Spareribs mit Honig und gemischtem Salat
Kochen und Backen mit ALDI SÜD: Spareribs mit Honig und gemischtem Salat einfach und schnell selbst zubereiten mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung ➜ Jetzt entdecken bei ALDI.
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Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 70 min | Gesamtzeit: 70 min Zutaten für 4 Portionen 1.5 kg Spare-Ribs 3 Zehen NATUR Lieblinge Knoblauch weiß/violett 40 ml River Cola classic 2 EL Goldland Bienenhonig 1 NATUR Lieblinge kleine SCHÄTZE Premium Zitrone 3 TL Zucker 6 EL CANTINELLE Natives Olivenöl extra Salz Le Gusto Pfeffer 2 Salatherzen Mini-Romana 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Salatgurke CUCINA Nobile Aceto Balsamico di Modena Zucker Zubereitung Die Spare-Ribs unter fließend kaltem Wasser abbrausen und mit Küchenpapier trockentupfen. Den Knoblauch abziehen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Den Knoblauch mit Cola, Honig, 3 EL Zitronensaft (frisch gepresst), 2-3 TL Zucker und 4 EL Olivenöl zu einer Marinade verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Marinade in einen Gefrierbeutel geben. Die Spare-Ribs hineinlegen, den Beutel verschließen und die Marinade in der Tüte rundum auf dem Fleisch verteilen. Im Kühlschrank 3-4 Stunden (am besten über Nacht) ziehen lassen. Den Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Aus dem Balsamico, 2 EL Öl, 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren. Die Spare-Ribs aus dem Beutel nehmen, auf einem mit Backpapier belegten Blech im vorgeheizten Ofen bei 150 °C Ober- und Unterhitze ca. 50-55 Minuten garen. Ab und zu mit der übrigen Marinade bestreichen. Die Spare-Ribs mit dem Salat und dem Dressing servieren. Rezept-Highlights für dich Honig-Lachs auf buntem Salat Zum Rezept Paprika Marinade Zum Rezept Ofen Spare-Ribs mit Bio-Gnocchi-Pilz-Pfanne und BBQ-Sauce Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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