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Orientalischer Reis
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Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 10 min | Kochzeit: 5 min | Gesamtzeit: 15 min Zutaten für 4 Portionen 300 g BON-RI Basmatireis 3 EL MILSANI Butter 1 ½ TL GUT BIO Kurkuma ½ TL LE GUSTO Zimt LE GUSTO Salz 600 ml LE GUSTO Gemüsebrühe 3 Möhren 75 g GUT BIO Sultaninen 75 g FARMER NATURALS Cashewkerne, naturbelassen Zubereitung Den Reis gründlich waschen. In einem Topf Butter erhitzen und den Reis darin kurz anschwitzen. Kurkuma, Zimt und eine Prise Salz hinzufügen und gut vermengen. Die Gemüsebrühe hinzufügen, aufkochen und den Reis bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel ca. 10–12 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und den Reis abgedeckt 5 Minuten ruhen lassen. Die Möhren schälen und raspeln. In einer Pfanne mit etwas Öl kurz andünsten, bis sie leicht weich werden. Die Sultaninen dazugeben und kurz mit erhitzen. Den Reis mit einer Gabel auflockern und die Möhren-Sultaninen-Mischung untermengen. Mit Cashewkernen bestreuen und servieren. Rezept-Highlights für dich One Pot Djuvec Reis Zum Rezept Paprika-Hähnchengeschnetzeltes mit Reis Zum Rezept Kartoffel-Sellerie-Curry mit Reis Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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