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Mango-Avocado-Tatar mit Rinderfiletstreifen
Kochen und Backen mit ALDI SÜD: Mango-Avocado-Tatar mit Rinderfiletstreifen einfach und schnell selbst zubereiten mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung ➜ Jetzt entdecken bei ALDI.
Mango-Avocado-Tatar mit Rinderfiletstreifen
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Schwierigkeit: Leicht Zubereitungszeit: 35 min | Kochzeit: 15 min | Gesamtzeit: 50 min Zutaten für 4 Portionen 1 Mango 1 Avocado 1 rote Zwiebel 1 Peperoni ½ Gurke 4 TL GUT BIO Natives Olivenöl extra 4 TL GUT BIO Citrovin Zitronensaft Salz LE GUSTO Pfeffer GUT BIO Gewürzspezialitäten: Koriander 500 g MEINE METZGEREI Rinderfilet 2 TL BELLASAN Pflanzenöl Zubereitung Die Mango und die Avocado schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Peperoni waschen und in Ringe schneiden. Die Gurken waschen und die Kerne herauskratzen. Anschließend würfeln. Das Olivenöl und den Zitronensaft vermischen und mit Salz, Pfeffer, Koriander, Zimt und Currypulver würzen. Das Dressing unter das Obst und das Gemüse mischen. Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer ofenfesten Pfanne mit Öl von jeder Seite 2 Minuten anbraten. Anschließend im vorgeheizten Ofen bei 150 °C Umluft für 12 Minuten fertig garen. Das Mango-Avocado-Tatar mit Hilfe eines Servierrings auf den Tellern anrichten. Das Rinderfilet in Streifen schneiden und auf dem Tatar servieren. Rezept-Highlights für dich Salat mit Rinderfiletstreifen und Mango an Orangen-Ingwer-Dressing Zum Rezept Chicorée-Salat mit Apfel, Avocado und Walnüssen Zum Rezept Garnelen im Raclette mit Mango und Avocado Zum Rezept Fußzeilenmenü - weitere Links Angebote & Aktionen Angebote Prospekte Eigenmarken ALDI Services Newsletter WhatsApp Über ALDI SÜD Filialen E-Ladestationen Nachhaltigkeit Karriere Presse Hilfe & Kontakt (öffnet in einem neuen Tab) Unternehmen Folge uns hier: Jetzt die ALDI SÜD App downloaden Datenschutz- und Richtlinienmenü Cookie-Einstellungen Garantieportal (öffnet in einem neuen Tab) Impressum Datenschutzerklärung Nutzungsbedingungen Security Policy Compliance | Hinweisstellen
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